为进一步提高食品生产企业的食品安全管理水平，督促企业落实食品安全主体责任，近期，省局根据《关于开展食品生产企业飞行检查的通知》采用双随机的方式对佛山市2家食品生产企业开展飞行检查。此次检查严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》（总局第23号令）、《关于印发广东省食品生产日常监督检查有关表格及操作手册》（粤食药监办食产〔2016〕286号）的有关要求，针对《广东省食品生产日常监督检查要点表》部分内容进行检查。

此次飞行检查2家食品生产企业，检查组已针对检查发现问题，要求佛山市食品药品监督管理局按照《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）的要求督促相关企业全面整改，并督促上述地市局严格落实属地监管职责，及时向社会公布处理结果。

附件：广东省食品生产企业飞行检查情况

广东省食品药品监管局

2016年8月23日

亨氏联合有限公司（佛山）分公司

　　　一、基本情况

企业名称：亨氏联合有限公司（佛山）分公司

飞行检查日期：2016年8月18日

生产地址：广东省佛山市三水区金乐路16号

生产许可证编号：QS4406 2701 3001，产品品种：婴幼儿及其他配方谷粉产品（婴幼儿配方谷粉），证书有效期：2014年10月21日-2017年10月20日。

二、检查结果

此次飞行检查按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》对该企业的生产主体资格、生产过程控制、不合格品管理和食品召回、产品贮存及交付控制、进货查验落实情况等9大项目31项内容进行了检查，未发现不符合要求项目。该企业飞行检查总体情况较好，管理制度齐全且落实到位，检查组建议其可进一步加强投料口防护措施、准清洁区管理和改进微生物检验室物流通道，避免交叉污染。

广东省九江酒厂有限公司

　　　一、基本情况

　　　企业名称：广东省九江酒厂有限公司

飞行检查日期：2016年8月19日

生产地址：佛山市南海区九江镇沙口工业区

生产许可证编号：QS4406 1501 5059，产品品种：白酒，证书有效期：2014年2月12日-2017年5月14日

生产许可证编号：QS4406 1505 0087，产品品种：其他酒（配制洒、其他发酵酒），证书有效期：2014年1月2日-2017年2月19日。

二、检查结果

此次飞行检查按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》对该企业的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、产品标准执行、从业人员管理等8大项目24项内容进行了检查，发现有1项不符合要求。该企业管理制度建立较齐全，基本落实到位，但取得《食品生产许可证》后，部分食品生产工艺设备布局发生变化未提出食品生产许可变更申请，检查组已现场要求南海区食品药品监督管理局督促该企业尽快办理相关手续。