截至6月30日，中山市共出动检查人员9997人次，检查酒类、肉及肉制品、保健品、婴幼儿乳粉、农产品等食品生产经营单位6244家次，完成抽检318778批（份）次，查处案件16宗，移送司法机关处理案件1宗，取缔无证照窝点1个，全市没有发生一起食品安全事故，专项整治取得阶段性成效。主要措施有：

第一，加强领导，强化责任。结合中山实际，制定印发《中山市食品安全“三打两整治”专项行动方案》，并分别制定了各项行动具体方案；成立由市食安办、市公安局、市农业局、市卫计局、市工商局、市海洋与渔业局、市质监局、市食药监局、中山出入境检验检疫局组成的全市食品安全“三打两整治”工作联席会议，研究部署、统筹协调专项行动，为各项工作的顺利开展提供了有力保障。

第二，广泛宣传，营造氛围。组织开展“食品安全宣传周”、“食品安全接待日”、“食品安全进社区、进校园、进企业”、“3·15消费者权益日”、“践行群众路线送科技下乡”等主题宣传活动，通过公益讲座、媒体宣传、群众咨询、派发资料及短信群发等多种形式，积极宣传“三打两整治”专项行动的意义、步骤措施及进展情况，对外公布举报奖励办法和受理举报投诉的电话、邮箱及地址，引导公众支持参与“三打两整治”工作。专项行动开展以来，共组织开展主题宣传活动49场次，媒体宣传365次，派发宣传资料近37900多份（张），营造了良好的社会氛围。

第三，突出重点，扎实推进。主动作为，突出重点领域、重点地区、重点单位、重点产品，隐患排查与查处违法行为相结合，坚决从严打击，确保整治到位。一是开展打击制售假酒专项行动。重点检查酒类生产企业的原料采储、生产环境条件、生产记录、出厂检验、销售记录等各环节；强化酒类批发企业的监管；组织对酒类零售单位、餐饮服务单位进行检查;在全市范围内组织开展散装酒的专项检查，重点查城乡结合部、平日制假售假较多的集散地，查固定经营场所、乡村集市、农村小卖部、各中小型饭店，查散装白酒、自制保健酒和药酒等酒类食品。二是打击非法销售加工“病死猪肉”及其制品专项行动。市农业局和镇区农业部门加强禽畜源头监管，检查禽畜养殖户、生猪定点屠宰厂、畜禽交易市场、肉类冷库。市食品药品监管部门组织对辖区内肉制品生产加工企业开展专项检查、在肉制品加工集中区域开展夜间和凌晨突击检查；严格落实肉及肉制品经营户市场准入制度，查验超市、商场、集贸市场销售的肉及肉制品索证索票和进货台帐制度落实情况；以大中型餐馆、企业和学校食堂、使用肉制品较多的小吃店为重点检查单位，督促企业落实索证索票和进货台帐制度。三是开展保健食品打“四非”专项行动。充分发挥市镇社区三级监管网络的作用，利用“抽检—分析—执法”的工作机制，采用快检快筛等技术手段，加强对重点经营单位，减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳、辅助降血压等重点品种，市场、公园、老年人活动中心附近的保健食品专营店和城乡结合部的超市、药店等重点区域的监督检查。四是开展婴幼儿配方乳粉质量安全专项整治行动。组织人员对全市商场、超市、食品店和药店进行检查，督促经营者对婴幼儿配方乳粉实行专柜专区销售；加强对婴幼儿乳粉经营单位的检查，实地查看进销货台帐、查验产品，对商场、超市、食品店和药店等进行排查。五是开展农产品质量安全专项整治行动。加强全市农产品质量安全监测，根据风险监测结果反馈的情况选取重点区域、重点产品进行监督抽查，对发现的农药超标产品及时进行立案查处，堵截风险漏洞；加强农资监管，制定农资打假方案，开展农药专项检查及种子专项执法检查；加强兽药监管，强化兽药生产企业GMP、兽药经营企业GSP管理监督检查，开展兽用抗菌药使用专项整治，强化兽药质量监督抽检工作；加强饲料监管，通过强化日常监督检查、增加抽检频次、加大违法行为打击力度等措施，严把饲料生产、流通及使用环节的质量安全监管关，从源头上确保中山市畜禽产品质量安全。(中山市局供稿)