为贯彻落实好省纪委有关整治侵害群众利益行为专项行动决策部署及2013年10月全省食品安全委员会第一次全体会议精神，深入推进全省食品药品安全方面共治工作上台阶。现将专项行动中省卫生和计生委有关工作部署如下：

一是牵头制定实施年度食品安全风险监测方案。组织省食品药品监管局、质监局、粮食局、广东出入境检验检疫局等部门制定并实施《广东省2014年食品安全风险监测方案》、《2014年广东省食源性疾病监测方案》。按时保质完成好今年的食品安全风险监测工作，进一步加强食源性疾病主动监测工作。

二是做好食品安全标准工作。面向全社会广泛、公开征集关于食品安全地方标准的立项、起草和制修订意见，经严格立项论证和专家会商研究，组织制（修）订食品安全地方标准。做好食品安全企业标准备案工作。

三是组织食品安全标准宣贯和交流，做好食品安全标准跟踪评价。营造宣传的良好氛围，树立政府、部门的正面形象。不断提高公众社会对食品安全有关内容的知晓度，增加食品安全防范意识，推进食品安全标准的实施。

四是加强食品安全风险监测评估体系建设。制定实施《广东省卫生计生委食品安全风险监测评估体系建设实施方案》，各地要按照省的规划及实施方案要求，结合各地食品安全的实际情况，制定工作方案，健全食品安全风险监测网络，加强风险监测机构能力及人才队伍建设，加强食品安全风险监测评估的信息化建设，将监测和评估工作纳入法制化管理，推进体系建设。