广东省食品药品监督管理局
通 告
2017年 第131号
根据2017年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省食品药品监督管理局近期组织对全省范围内生产经营的4大类食品进行监督抽检工作，具体包括方便食品、酒类、蔬菜制品、水果制品共247批次样品，抽样检验项目合格样品226批次，不合格样品21批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：方便食品42批次，不合格1批次；酒类96批次，不合格12批次；蔬菜制品64批次，不合格5批次；水果制品45批次，不合格3批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）方便食品不合格1批次：汕头市澄海区新港湾购物店销售的标示为汕头市正格食品实业有限公司2017年4月10日生产、规格为162克（27克×6包）/袋的冰糖豆浆晶，霉菌检出值为2000CFU/g，比标准规定（不超过50CFU/g）高出39倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）酒类不合格12批次：1.开平市美联贸易有限公司销售的标示为湛江市维康酿酒有限公司2016年11月8日生产、规格为30%vol,630ml/瓶的黑蜂，酒精度检出值为34.0%vol，超过标准规定（30.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；2.开平市美联贸易有限公司销售的标示为湛江市维康酿酒有限公司2016年11月8日生产、规格为24%vol，480ml/瓶的三蛇酒，酒精度检出值为27.1%vol，超过标准规定（24.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；3.深圳市同得乐购物中心销售的标示为广东吴川市梅香酒厂有限公司2016年11月27日生产、规格为600ml/瓶；21%vol的百智牌纯米酒，酒精度检出值为18.7%vol，未达到标准规定（21.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；4.开平市千惠连锁超市有限公司水口商场销售的标示为湛江市坡头区群香酒业有限公司2016年12月10日生产、规格为650ml/瓶，酒精度：13%vol的黑糯米酒，酒精度检出值为15.4%vol，超过标准规定（13.0±1.0%vol）；糖精钠(以糖精计)检出值为0.298g/kg，比标准规定（不超过0.15g/kg）高出1.0倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；5.深圳盛世华茂百货有限公司销售的标示为吴川市聚仁堂保健酒有限公司2016年10月21日生产、规格为457ml/瓶 42%vol的国公酒(低糖)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.998g/kg，比标准规定（不超过0.65g/kg）高出0.5倍；酒精度检出值为39.6%vol，未达到标准规定（42.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；6.阳江市南大东风万兴隆商场有限公司销售的标示为吴川市济生堂酒业有限公司2016年1月11日生产、规格为30%vol,500ml/瓶的风湿酒，酒精度检出值为27.1%vol，未达到标准规定（30.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；7.徐闻县钟国团副食店销售的标示为江门市江海区礼乐仁和酒厂2016年12月12日生产、规格为500ml，28%Vol/瓶的壮骨木瓜酒，酒精度检出值为30.4%vol，超过标准规定（28.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；8.惠州大亚湾新快乐百货商场销售的标示为广东聚仁堂保健酒有限公司2016年10月15日生产、规格为500ml,38%vol/瓶的劲哥壮酒（低糖），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.06g/kg，比标准规定（不超过0.65g/kg）高出0.6倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；9.雷州市果菜副食品公司福盈新万佳超市销售的标示为吴川市大山江兴梅酒厂2017年2月15日生产、规格为480ml/瓶 酒精度:20%vol的永鹿梅江酒，酒精度检出值为14.0%vol，未达到标准规定（20.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；10.新兴县邻居超级商场有限公司时代分公司销售的标示为佛山市南海区西樵樵发酒厂2017年2月21日生产、规格为6％vol,600毫升/瓶的廣東米酒，酒精度检出值为8.1%vol，超过标准规定（6.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；11.广州市花都区花城雷发百货商店销售的标示为湛江市维康酿酒有限公司2017年3月8日生产、规格为24%vol，480ml/瓶的蛤蛇蚧酒，酒精度检出值为26.0%vol，超过标准规定（24.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；12.惠州市文丰金山贸易有限公司大亚湾分公司销售的标示为深圳南天一柱酒业有限公司2016年3月20日生产、规格为500ml,30%vol/瓶的南天一柱珍品露酒，酒精度检出值为32.5%vol，超过标准规定（30.0±1.0%vol）。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（三）蔬菜制品不合格5批次：1.广州市花都区花城益坊园百货商店销售的标示为揭阳市揭东潮师傅食品厂2017年3月20日生产、规格为150克/袋的地都宏欣咸菜，二氧化硫检出值为1.35g/kg，比标准规定（不超过0.1g/kg）高出12.5倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；2.汕头市龙湖区辉华购物商场销售的标示为揭阳市蓝城区白塔潮盛腌制厂2016年9月22日生产、规格为480克/瓶的天津青冬菜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.18，比标准规定（不超过1）高出0.18倍。检验机构为广州质量监督检测研究院；3.阳江市南大西平廉价商场有限公司销售的标示为广东茂名化州市香万家食品厂2017年4月8日生产、规格为300克/瓶的甜酸荞头，二氧化硫残留量检出值为0.41g/kg，比标准规定（不超过0.1g/kg）高出3.1倍。检验机构为广州质量监督检测研究院；4.阳江市南大西平廉价商场有限公司销售的标示为广东茂名化州市香万家食品厂2017年5月16日生产、规格为300克/瓶的甜酸荞头，二氧化硫残留量检出值为0.40g/kg，比标准规定（不超过0.1g/kg）高出3倍。检验机构为广州质量监督检测研究院；5.汕头市龙湖区吴天宝日用百货商行销售的标示为汕头市龙湖区利青食品厂2017年4月12日生产、规格为380克/瓶的利青萝卜条，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.52g/kg，比标准规定（不超过1.0g/kg）高出0.5倍。检验机构为广州质量监督检测研究院。
（四）水果制品不合格3批次：1.惠来县佳利百货商行销售的标示为广东省普宁市高埔镇宏兴果品厂2017年1月2日生产、规格为150g/盒的咖啡梅肉，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为27.4g/kg，比标准规定（不超过8.0g/kg）高出2.4倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；2.湛江开发区昌大昌超级购物广场有限公司销售的标示为广东马林食品有限公司2017年4月3日生产、规格为190克/瓶的话梅姜，菌落总数检出值为37000CFU/g，比标准规定（不超过1000CFU/g）高出36倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；3.深圳市宝盈天和百货有限公司销售的标示为汕尾乐天派实业有限公司2017年5月16日生产、规格为120克/袋的甘甜话梅肉，二氧化硫残留量检出值为2.68g/kg，比标准规定（不超过0.35g/kg）高出6.7倍。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
广东省食品药品监督管理局要求相关市（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
食品安全消费提示：广东省食品药品监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每周食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品药品监管部门举报投诉电话12331。
特此通告。
附件：
广东省食品药品监督管理局
2017年08月31日
