8月21日至22日,省食品药品监管局副巡视员陈卓鹏率领省局食品生产安全监管处一行4人,赴广西壮族自治区学习调研米粉制品生产环节监管工作。
调研组与广西壮族自治区食品药品监管局进行了座谈,深入了解广西近年来开展鲜湿米粉生产环节的日常监管、专项整治、修订食品安全地方标准等工作的具体情况及有关工作经验;现场考察了南宁市两家米粉生产企业,详细了解企业生产加工鲜湿米粉的具体工艺、产品质量保障体系、执行推进食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)等具体情况。
自7月初开始,广东省启动了米粉生产环节专项整治,目的是解决米粉行业突出问题,提高监管效能。目前,整治已完成摸底调查、自查自纠工作,下一步将进入交叉检查和省级督查阶段。(省局食品生产安全监管处供稿)