“民以食为天,食以安为先”，食品安全关乎国计民生，全民食品安全知识素养的提升关系着大国发展。为提高校园食品安全，增强师生食品药品安全意识，9月21日，由广东省食品药品监督管理局主办、广东省执业药师注册中心承办、广东药科大学协办的“广东省食药科普进校园活动”来到了广州市东风东路小学天伦校区。

　　本次活动分为食品安全知识讲座和食品科普体验活动两个环节。讲座由来自广东药科大学食品工程学院的吴小勇教授主讲，吴教授围绕“怎样吃？更健康，更安全”主题，通过生动形象的图文实例，向小学生讲解膳食搭配、膳食平衡、合理膳食，怎样鉴别食品安全与否和食物中毒后如何处理等方面的知识，引导和劝诫学生们远离“三无”食品、注重食品安全，真正做到保护自己的身体健康。同学们听得聚精会神，兴趣盎然，纷纷表示通过讲座学到了很多关于食品安全方面的知识。

　　在食品科普体验活动环节，学生们通过自制苹果汽水，提高动手能力的同时也加深对食品添加剂的认识。同学们还学会识别食品的保质期、标签、QS标志或食品生产许可证编号SC标识等内容，并且从食品配料表中学习到如何选购健康休闲食品。通过展示饮料塑料瓶等容器，同学们学习识别塑料回收标志，鉴别各类塑料材质的异同，以便参与饮料塑料瓶的回收工作。

　　最后，志愿者向同学们派发食品安全知识小册子、膳食搭配宝塔等一系列宣传资料，让同学们多方面学习食品安全知识，努力做到动员一个学生，带动一个家庭，影响整个社会。(省局政策法规处、省执业药师注册中心供稿/图)