广州市南沙区牢牢把握宣传主阵地，开展了一系列富有成效的科普宣传活动；在全市开展 “尚德守法 食品安全让生活更美好” 食品安全宣传周的基础上，结合辖区实际，推出 “共创国家食品安全示范城市，共享南沙宜居宜商美好未来”主题宣传，将食品、保健食品欺诈和虚假宣传作为重要内容，宣传活动形式新颖，内容贴近基层，全面覆盖，获得好评。

一是“保健食品安全宣传活动”社区全覆盖。以落实食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治科普宣传为工作目标，协调各镇街，组织社区老人积极参与“食品、保健食品虚假宣传及防欺诈”互动讲座，在丰富老年人生活的同时，引导老年人合理购买、科学使用保健食品，抵制“坑老”虚假夸大宣传。宣传周期间，区食安办联合各镇街共计开展科普讲座9场，参与群众2700人次，发放宣传册和宣传品超过8000份，群众反映热烈。同时，区食安办已将社区食安讲座列入常态化工作，以每月不少于3场的频次予以推进。

二是食安知识竞赛校园全覆盖。区食安办联合区教育局组织开展线上食安知识有奖竞赛活动，共计动员辖区80余所中小学校，4000余名学生和家长参与竞赛。本次竞赛活动质量较高，满分通过率达到52%，区食安办向广大学生发放获奖奖品和宣传品2000余份，线上线下回收调查问卷5000余份。本次竞赛活动通过影响青少年，带动其家庭参与食品安全治理，向市民传播食品、保健食品安全知识，鼓励市民积极参与食品安全共建互动。营造“食品安全人人关心、人人支持、人人参与”的良好氛围。

三是现场食品安全科普宣传活动企业全覆盖。南沙区食品安全宣传周系列活动走进珠江工业园，活动通过发放各类宣传手册、游戏互动和设置食品知识展板等形式，现场宣传食品、保健食品安全知识，以实物为例向工厂职工讲解食品、保健食品辨假识假基本方法，揭示身边的食品安全涉假、中毒和谣言事件，宣传食品、保健食品质量安全知识，提高群众的自我保护能力。此外，其他9个镇街在各自辖区自行组织开展现场宣传活动，引导广大群众参与食品安全社会共治，食品安全宣传周期间，现场宣传活动共吸引2500多人次参与，发放宣传资料4300多份，接受食品安全咨询35起，产生了较好的宣传效果。