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广东省校园及周边“五毛食品”专项整治工作成效显著
发布时间:2018-06-26 11:01:16 来源:广东省药品监督管理局 浏览次数:8 【字体: 打印

根据国家市场监管总局统一部署,近期,省食品药品监督管理局开展为期一个月的校园及周边“五毛食品”的专项整治工作。主要针对全省校园及周边所销售的一些“价格相对低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽”的“调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料”等食品的进货来源、生产商或经销商资质、食品标签标识、产品合格证明等开展重点检查、监督抽检和专项治理。

全省共检查食品销售单位23688家,现场检查覆盖率为79.4%。其中,对校园内食品销售单位检查覆盖率为88.7%,对校园周边食品销售店的检查覆盖率为70.1%。检查中发现,有销售“五毛食品”类的食品销售单位7131家,占比约为35.7%。其中,校园内有销售“五毛食品”类单位约占42.9%,校园周边有销售“五毛食品”类单位约占28.5%。专项整治中,全省共抽检校园及周边食品2401批次,其中不合格21批次;下达责令整改通知书1906份,开展食品安全宣传教育场次1744场次,宣传教育人数108101人次。

检查发现,目前全省学校校园及周边的食品经营单位存在的主要问题为:大部分经营者为小型经营者,食品安全责任意识不强,未建立完善的食品(原料)进货台账、未落实食品进货索证索票要求或索取票证不全等情况还比较突出。

下一步,根据国家市场监管总局安全隐患大排查提出的工作要求,各地将结合学校食品安全日常监督检查和秋季学校及校园周边食品安全专项检查等工作部署,对本次专项整治中发现的不合格20批次食品的食品经营者依法开展后续处理,对不合格食品的来源去向,进行深查细究,做到查明原因、分清责任、重点打击、源头治理。各地将继续深入开展校园及周边食品安全风险隐患排查和整治工作,进一步完善对食品经营单位动态监管档案和动态监管工作机制;继续联合教育、人社、城市管理等部门督促学校及校园周边食品经营单位落实食品安全主体责任,以及食品安全自查和报告制度。结合今年食品安全宣传周等活动,做好食品安全知识进校园等活动,普及未成年人的食品安全知识,提高学生食品安全鉴别能力和安全健康消费意识。

根据本次整治工作的排查和统计,广东全省校园及周边食品销售单位共33017家,持证率为97.5%。其中,校园内食品销售单位有2904家,持证率为98.2%;校园周边食品销售单位有30113家,持证率为96.7%。(省局食品经营安全监管处供稿)

 

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