自2014年3月承接食品生产加工领域监管职能以来，河源市局积极响应地方政府服务饮用水生产行业发展的号召，秉承监管与服务并重的工作理念，以自身职能为切入点，通过“主动服务、提前介入、全程跟踪”的服务形式，不断强化服务意识，多方面、多举措积极为企业排忧解难，促进饮用水生产行业发展。

一是主动对接投资项目，落实挂钩帮扶责任。河源市局主动靠前服务，对接帮扶，解答当地的监管和服务措施，消除企业投资疑虑。在河源市局以及有关部门的帮扶服务下，农夫山泉目前已顺利完成二期工厂建设并投入生产，三期工厂正在规划建设当中。河源市局先后审批通过农夫山泉5次生产线扩项申请以及另外3家新饮用水生产企业的食品生产许可证申请，此外还有两家企业已进入规划建设阶段，河源的饮用水生产行业正在逐步发展壮大。

二是规范引导获证企业，帮助解决实际问题。行政审批方面，河源市局积极为企业提供生产许可证审查细则和相关国家标准，指导企业编制申报材料，整理完善有关记录，并对其工艺流程布局、作业人员卫生防护和质量管理体系等给予现场指导。针对日常监督检查和抽检发现的问题，河源市局指导企业进行深入的原因分析，提出切实可行的整改意见，督促企业落实整改措施，建立规范的质量安全保障体系。自2014年以来，河源市局共指导17家饮用水生产企业完成换领、变更食品生产许可证的申请，并指导2家企业完成生产工艺的升级改造。

三是强化教育培训力度，贯彻新标准新要求。2015年5月24日，《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB19298-2014）正式实施，新标准深刻影响包装饮用水生产行业的发展。在新标准实施前夕，河源市局举办《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB19298-2014）宣贯培训班，邀请广东省瓶装饮用水协会、广东省微生物研究所的专家为两地的饮用水生产企业和监管人员，详细解读新标准、新政策中的直观要求和隐含因素，组织学员实地参观了农夫山泉广东万绿湖有限公司，学习企业现代化、自动化生产管理模式，做到理论与实践双结合。

四是创新创造交流机会，落实企业主体责任。为促进企业与监管部门以及技术专家彼此之间的沟通交流，2016年6月8日，河源市局组织召开全市获证瓶（桶）装水生产企业座谈会，通报瓶（桶）装饮用水监督抽检情况，并提出下一步的工作要求，争取创造条件成立河源市饮用水生产行业协会，发挥行业自律自管作用，落实企业食品安全主体责任。河源市局还特别邀请了两位食品安全专家，在会上为企业解读饮用水相关食品安全标准以及质量控制知识，现场面对面、手把手为企业把把脉，开开“处方”，从科学、专业的角度解答企业和监管人员的疑问。（河源市局供稿）