水果一直是东莞市民日常消费量较大的食品之一，为确保全市水果质量安全，东莞市局今年上半年针对市场经营环节的水果进行了监督抽检，对苹果、梨、香蕉、西瓜、柑、橘、橙等水果共抽检326批次，检验结果全部合格，合格率为100%。

抽检主要对象为市内水果销售量大的大型水果批发市场、农贸市场、水果专卖店等；抽检的品种覆盖了仁果类（苹果、梨等）、核果类（桃等）、柑橘类（橙、橘、柑、桔、柠檬等）、瓜果类（哈密瓜、西瓜、香瓜等）、热带和亚热带水果（芒果、火龙果等）、浆果和其他小型水果（香蕉等）等日常消费量较大的水果品种。依据《国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）》食用农产品水果类的检验标准，涉及的检测项目有重金属残留（如：铅、镉等）、农药残留（如：多菌灵、辛硫磷、氧乐果、毒死蜱等）、糖精钠等项目。

下半年，为进一步保障东莞市水果的质量安全，东莞市局将继续加强对经营环节水果的抽检力度，加强和消费者密切相关的生活超市、水果专卖店等地方的监督抽检，检验结果将继续及时向公众通报。

（东莞市局供稿）