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清远市政府副秘书长郭蔚丽带队开展中秋国庆节前食品药品安全检查
发布时间:2018-09-26 16:04:28 来源:广东省药品监督管理局 浏览次数:39 【字体: 打印

9月17日下午,清远市政府副秘书长郭蔚丽率清远市、清城区两级食品药品监管部门开展中秋国庆节前食品药品安全检查。市食品药品监管局副局长李绪江、清城区食品药品监管局主要负责同志参加了检查。

检查组先后检查了步步高餐饮公司配送中心、大润发超市、百姓大药房锦绣清城店等食品药品生产经营企业,仔细查看了企业的食品加工制作间、仓库、经营场所等,详细了解食品原料购进、索票索证、仓储、制作加工、销售等情况。检查组还专门检查了企业的检验检测设备、检验记录、检测结果公示、从业人员健康证等情况,要求企业要加大检验检测和信息公开的力度,加强发现问题食品的能力,把好食品安全源头关,杜绝问题食品流入市场,让消费者买得放心、吃得安心、吃得健康。

郭蔚丽要求各食品药品生产经营企业要认真落实食品药品安全管理制度、严格按照质量管理规范操作,把消费者放在心上、把安全握在手中,切实落实企业主体责任,确保食品药品安全。

郭蔚丽强调,食品药品安全是民生工程、民心工程,各地、各部门要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢固树立以人民为中心的发展理念,落实“四个最严”的要求,切实保障人民群众饮食用药安全,切实保障中秋国庆期间食品药品安全。

为严防重大食物中毒和药品安全事件发生,切实保障人民群众饮食用药安全,确保人民群众度过欢乐、祥和、平安的中秋国庆佳节,清远市食安办、市食品药品监管局先后部署加强“两节”期间食品药品安全监管工作。

食品方面,以月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、糕点、保健食品等节令食品、大宗食品、热销食品为重点,以城市餐饮消费集中区、商业区、旅游景区、高速公路沿线、城乡结合部、集贸市场、农村地区、网络销售为重点区域,以批发市场、商场超市、大型餐饮企业、连锁餐饮服务单位、中央厨房、学校为重点场所,加大执法检查力度,强化对月饼等节令性食品的监督抽检,杜绝生产企业非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂以及使用回收食品生产月饼等节令性食品的行为。

同时,加强对“两节”期间重大活动、农村群体聚餐等活动的监督指导,严防集体聚餐食物中毒事件的发生。

在药品方面,对药品购进渠道、冷链管理等药品质量安全风险点进行重点检查,加强对药品流通、使用环节主渠道和医疗器械零售企业的监督检查,加大关注度高、量大面广的医疗器械不良事件的监测,坚持早发现、早预警、早处理,把问题消灭在萌芽阶段。(清远市食安办供稿)

 

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