企业名称

清远市酒厂有限公司

食品生产许可证号

SC11544180200130

企业地址

清远市清城区环城二路西门岗3号

检查单位

广东省食品药品监督管理局、清远市食品药品监督管理局

检查日期

2017年12月7日

检查主要情况

　　按照《广东省食品生产日常监督检查要点表》对该企业的生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、产品标准执行情况、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等10大类41项内容进行了检查。检查发现，该企业的包装车间洁净区管理不规范，存在交叉污染风险、化学试剂标识不规范、食品安全管理人员培训不足、定期排查食品安全风险隐患力度不够，食品安全应急预案演练未落实。

　　检查结果：基本符合。

处理措施

由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改。

发布日期

2017年12月11日