为进一步督促柑普茶生产单位严格落实食品安全主体责任，强化证后监管，8月9-10日，江门市局组织对辖区内柑普茶生产企业开展“双随机”检查。

本次检查抽取4家柑普茶生产企业，重点查看了柑普茶生产企业对主要原料茶叶、鲜果和陈皮的验收情况，生产温度、时间等关键控制点的记录情况，标签标识是否规范，柑普茶产品出厂检验落实情况等。检查中发现柑普茶生产企业主要存在以下问题：一是进货台账记录不全；二是产品留样不规范；三是部分挖果间、填茶间与干燥间的设备设施门打开，存在交叉污染的风险等。

针对上述问题，江门市局已要求相关企业严格整改。下一步，江门市局还将“双随机”检查情况与茶叶专项整治相结合，以问题为导向，对辖区范围内茶叶以及柑普茶生产单位开展全面监督检查，规范整治 “两超一非”、标签标识、回收茶再加工等问题。（江门市局供稿）