3月29日下午,揭阳市揭西县食药监局组织举办了食品生产安全监管工作业务培训班,邀请揭阳市质量计量检验所食品检验室技术骨干进行专题授课,该局相关股室和基层监管所共20多名食品生产经营监管人员参加了培训班。
培训班首先对食品生产的各个环节进行了简要概述,然后结合日常检查记录表(食品生产环节),对食品生产安全的监管重点和注意事项进行了逐一讲解,提出要严格按照《食品安全法》等法律法规和各项规章制度做好监管工作,推动全县食品安全和质量管理水平提高到新的台阶。
通过此次学习,该局食品生产经营监管人员对食品生产安全监管有了更深刻的理解,进一步明确了食品生产安全监管的基本要求和工作任务,提升了业务知识水平,增强了工作动力,有力地推动了食品安全监管向更高水平发展。
揭西县食药监局供稿
2016.3.30